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高考食谱安排建议

文章来源: 发布时间:2013-11-24 22:36浏览量:

  因为高考期间正值夏季,考生应避免食用过多高脂肪、高热量的食物,否则可能对肠胃造成负担,并影响蛋白质、维生素的吸收。高考期间,饮食最好以清淡为主,可以考虑适当食用胡萝卜、番茄、核桃等高营养但口感清淡的食品。同时尽量不要食用凉菜,避免引发腹泻。本网编辑建议,高考食谱安排应遵循以下原则:
高考食谱
  早餐:早餐要营养丰富,清淡可口,主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养。体积小,热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。
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  午餐:补充上午的热量消耗,储备下午的热量,起承上启下作用的午餐一定要吃饱。但吃饱不是吃撑更不是暴食,八分饱最合适。考生要选择热量高,蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。
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  晚餐:晚餐要清淡、低脂肪,易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。最好早点吃,如果晚餐吃得晚,学生会吃零食充饥而影响正餐的摄入,导致营养不均衡。此外,要是考生有晚上复习的习惯,可在睡前加餐,但不要吃得太饱,一杯牛奶几片饼干或是一根香蕉即可,有助于增加能量,也可以促进考生睡眠。

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